Menu da semana (sopa)

Sopa de Legumes com Pimentão:

Ingredientes:

• 4 Batatas;
• 3 Cenouras;
• 2 Cebolas;
• 2 Tomates;
• 1 Pimentão;
• 2 Colheres de margarinas;
• Macarrão e Sal.

Modo de preparar:

• Corte os legumes em pedaços coloque em uma panela de pressão,depois coloca duas colheres de margarina com a pitada de sal,refogue;

• Coloca água ate cobrir os legumes, deixe cozinhar por 15 minutos;

• Em outro recipiente corte pedaços pequenos de macarrão,e cozinha a parte;

• Os legumes depois de cozidos bata eles no liquidificador;

• Junte os legumes batidos ao macarrão.

• Sua sopa esta pronta.