Menu da semana (prato principal)

• Salada de frango com cogumelos e pimento

•  Ingredientes:

• 400g de Peito de frango (tiras)

• 100g de Cogumelos 

• 50g de Pimentos verde/vermelho/amarelo

• 100g Tagliatelle (massas cortadas em tiras)

• 75g + 75g de manteiga

• Cebolinho

• Cebola

• Sal

• Sumo de laranja

• Preparação:

     Tempo de preparaçao: 20 minutos

• Temperar o peito de frango com sal e sumo de laranja e fritar em manteiga;

•  Cozer tagliatelli;

• Saltear cogumelos

• Saltear os pimentos;

•  Ferver o cebolinho

• Envolver todos os ingredientes e utilizar o caldo resultante de saltear os cogumelos.